Mutfak Hazırlık Ekipmanları

- 220 V. - 50 Hz Enerji. - 7 kg hamur hazne kapasitesi. - 25 lt pişirme kazanı. - Kilitlenebilir tekerlekler. - Paslanmaz çelik gövde.Saray Lokma Makinesi dakikada 300 adet İzmir Lokma Makinesi dakikada 48 adet  ..

- 0.75/80 kW 1500-3000 D/Dk-380V motor gücü.- Paslanmaz çelik bıçaklar.- Çift devirli çalışma sistemi.- Kolay değiştirilebilir bıçaklar.- Güvenlik sensörü.- Alüminyum üst gövde.- Paslanmaz çelik gövde.- Full bıçak seti.KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgNetm3Kapasitekg/saatabcEMP.800Sebze Doğrama Makinesi..

- Paslanmaz çelik bıçaklar.- Kolay değiştirilebilir bıçaklar.- Güvenlik sensörü.- Alüminyum üst gövde.- Paslanmaz çelik gövde.EMP.300- 0.55 kW 1400 D/Dk-220V motor gücü.KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgNetm3Kapasitekg/saatabcEMP.300Sebze Doğrama Makinesi295x495x674350.10300..

- Paslanmaz çelik bıçaklar.- Kolay değiştirilebilir bıçaklar.- Güvenlik sensörü.- Alüminyum üst gövde.- Paslanmaz çelik gövde.EMP.400- 0.75/80 kW 1500-3000 D/Dk-380V motor gücü.KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgNetm3Kapasitekg/saatabcEMP.400Sebze Doğrama Makinesi295x495x723370.11400EMP.400-ASSebze Doğram..

- Parçaların sökülebilir olması sayesinde kolay temizlik imkanı.- Kolay çıkarılabilir bıçak ve kazan.- Zaman ayarlı kontrol panosu.- Güvenlik sensörü.- Paslanmaz gövde ve kazan.- Malzeme özelliğini bozmadan yağ ve öz sularını çıkarmadan öğütme imkanı.- Basit kullanım ve seri iş kabiliyeti.- Kapağa v..

- 2.4/3 Kw 750 / 1500 D/Dk-380 V motor gücü.- Parçaların sökülebilir olması sayesinde kolay temizlik imkanı.- Kolay çıkarılabilir bıçak ve kazan.- Zaman ayarlı kontrol panosu.- Güvenlik sensörü.- Paslanmaz gövde ve kazan.- Malzeme özelliğini bozmadan yağ ve öz sularını çıkarmadan öğütme imkanı.- Bas..

- Parçaların sökülebilir olması sayesinde kolay temizlik imkanı.- Kolay çıkarılabilir bıçak ve kazan.- Zaman ayarlı kontrol panosu.- Güvenlik sensörü.- Paslanmaz gövde ve kazan.- Malzeme özelliğini bozmadan yağ ve öz sularını çıkarmadan öğütme imkanı.- Basit kullanım ve seri iş kabiliyeti.- Kapağa v..

SEBZE YIKAMA ve KURUTMA MAKİNELERİ- 4/20 Kg yıkama kapasitesi.- 4/10 Dk. yıkama süresi.- 2/10 Kg Kurutma kapasitesi.- 2/4 Dk Kurutma süresi.- 157 Litre yıkama tank kapasitesi.- 0.37-0.50 kW 1000 D/Dk 380V- Paslanmaz çelik gövde ve kazan.- Su basınç ayar kontrolü.- Özel yıkama sistemi için oluşturulm..

- 220V 50 Hz Enerji.- Çıkarılabilir paslanmaz çelik kazan.- Hijyenik ve emniyetli kullanım.- 1 adet çırpma teli.- 1 adet hamur baltası.- 1 adet çırpma paleti. KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgNetm3GüçkwKapasiteltabcJP.MK.107Hız Kontrollü Mikser415x250x410170.040.32 7 ..

SİMİT ve SANDVİÇ KESME MAKİNESİ- 0,12 kW 220V motor gücü.- 210 mm kesme uzunluğu.- 140 mm kesme genişliği.- 20-55 mm kesme yüksekliği.- Paslanmaz çelik gövde.KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgNetm3abcEMP.3005Simit & Sandviç Kesme Makinesi490x300x245200.04..

EMP.350- 0,37 Kw 900 D/Dk-220V motor gücü.- 240 mm çapında 175 mm derinliğinde paslanmaz çelik kazan.- Güvenlik sensörü.- Paslanmaz gövde ve kazan.KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgNetm3KapasiteltabcEMP.350Soğan Doğrama Makinesi245x360x550190.058..

SD.01Y- 0,37 Kw 1400 D/Dk-220V motor gücü.- 240 mm çapında 175 mm derinliğinde paslanmaz çelik kazan.- Güvenlik sensörü.- Paslanmaz gövde ve kazan. KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgNetm3KapasiteltabcSD.01YSoğan Doğrama Makinesi340x500x390180.068 ..

- Paslanmaz çelik helezon, boğaz ve boğaz somunu.- Et haznesi soğutma özelliği.- Dijital kontrollü soğutma ünitesi.- El koruma ünitesi ile güvenli çalışma imkanı.- Paslanmaz çelik gövde.- Kolay sökülebilir boğaz haznesi ile kolay temizlik imkanı.- Dünya standardı ayna ve bıçak kullanımı.- “CFC Free”..

- 10 kg’a kadar hamur elde edebilirsiniz.- Hamurda %60 ve üzeri su kullanımına uygundur.- Kazan ve spirai kol tek motordan beslenir.- Tezgah üstü kullanımı ile işlerinizi kolaylaştırır.- Hız kontrollüdür.- Kazan sabittir.SH.09- Motor gücü : 0,37 kW 220V motor gücü.- Kazan ebatları : 279x195 mm- Kaza..

- İki hızlı çalışabilen hamur karıştırma kolu.- Zaman ayarlı kontrol panosu.- Acil stop.- Paslanmaz çelik hamur karıştırma kolu ve kazan.- Kapak açıldığında otomatik durduran switch özelliği.- Her türlü hamuru yoğurma özelliği.SH.01- 1.0 - 1.7 kW 750/1500 D/Dk 380V motor gücü.- Kazan ebatları: 400x2..

- Çift motorlu sabit kazanlı mikser.- İki hızlı çalışabilen hamur karıştırma kolu.- Zaman ayarlı kontrol panosu.- Acil stop.- Paslanmaz kazan spiral ve bıçak seti- Kapak açıldığında otomatik durduran switch özelliği.- Her türlü hamuru yoğurma özelliği.- Kazan iki yönlü döndürülebilir.- Direkt su bağ..

- Zaman ayarlı kontrol panosu.- Acil stop.- Paslanmaz çelik hamur karıştırma kolu ve kazan.- Kapak açıldığında otomatik durduran switch özelliği.SH.04- 1.1 kW 900 D/Dk 380V motor gücü.- Kazan ebatları: 360x210 mmSH.05- 1.5 kW 900 D/Dk 380V motor gücü.- Kazan ebatları: 400x260 mmSH.06- 1.5 kW 900 D/D..

- 220V 50-60 Hz elektrik bağlantısı.- Hijyenik streç film haznesi.- 400 mm film boyu.- Maksimum 90 oC ısıtıcı plaka sıcaklığı.- Maksimum 150 oC kesici sıcaklığı.- Paslanmaz çelik gövde.KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgNetm3GüçkwabcEMP.SCM.01Streç Makinesi580x435x23580.060.17..

- 1 kW 220 V elektrik bağlantısı.- 270x250 mm mühürleme ebadı.- 200 mm film kalınlığı.- Maksimum 245 mm film genişliği.- Paslanmaz çelik gövde.KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgNetm3GüçkwabcEMP.TKM.01Tabak Kapatma Makinesi330x655x310180.071EMP.TKM.02Tabak Kapatma Makinesi Türk Kalıplı330x655x310180.071..

- 6-7 dakika şekillendirme süresi.- 4 farklı uzunlukta şekil verme imkanı.- Aparat değiştirilerek köfte şekillendirmek için kullanılır.- Haznesinde hamur bitince otomatik durma sistemi.TK.01 / TK.05- 0.37 kW-1400 D/Dk 220V motor gücü.TK.02 / TK.06- 0.37 kW-1400 D/Dk 380V motor gücü.KodÜrün AdıEbatla..

- 220V 50 Hz elektrik bağlantısı.- Şeffaf üst kapak.- Otomatik kontrol.- Paslanmaz çelik gövde.EMP.VCM.01- İç Hazne: 270x350x70 mm- Yapıştırma Ağzı: 250 mm- 260x8 mm mühürleme ebadı.- 10 m3/h pompa kapasitesi.EMP.VCM.02- İç Hazne: 460x360x120 mm- Yapıştırma Ağzı: 430 mm- 430x8 mm mühürleme ebadı.- 2..

- 220 V-50 Hz Elektrik bağlantısı.- Hijyenik ve paslanmaz gövde.- Anodiz alüminyumdan imal.- Bıçak bileme aparatı.-Ayarlanabilir kesme kalınlığı.KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgGüçkwNetm3Bıçak ÇapımmabcJP.GD.220Gıda Dilimleme Makinesi410x400x350120.210.06220..

- 220 V-50 Hz Elektrik bağlantısı.- Hijyenik ve paslanmaz gövde.- Anodiz alüminyumdan imal.- Bıçak bileme aparatı.-Ayarlanabilir kesme kalınlığı.KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgGüçkwNetm3Bıçak ÇapımmabcJP.GD.250Gıda Dilimleme Makinesi535x475x490160.240.12250..

- 220 V-50 Hz Elektrik bağlantısı.- Hijyenik ve paslanmaz gövde.- Anodiz alüminyumdan imal.- Bıçak bileme aparatı.-Ayarlanabilir kesme kalınlığı.KodÜrün AdıEbatlarmmAğırlıkkgGüçkwNetm3Bıçak ÇapımmabcJP.GD.300Gıda Dilimleme Makinesi575x412x460160.270.11300..

Kapasite: 10 litre 3 hız ayarı Çıkarılabilir paslanmaz çelik hazne Hamur, krema, yumurta vb. için uygundur. Planet dişli Manyetik güvenlik anahtarı Elektrik: 230V / 50 Hz Motor gücü: 450 W Ebatlar: 450x366x606 mm ..

HYM 360m / HYM 360Km; Kazan boyutları Ø360mm h:215mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 17 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞI101200HYM 360mHamur Yoğurma 10Kg(Monofaze)6 Kg + 4 Lt45x65x63cm /0.18 m346 Kg0,37kW220V101205HYM 360KmHamur Yoğurma 10Kg (K..

HYM 850t / HYM 850m / HYM 850Dt; Kazan boyutları Ø850mm h:435mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 197 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞI101391HYM 850tHamur Yoğurma 100Kg(Trifaze)60 Kg + 40 Lt102x135x124cm /1.71 m3225 Kg1,5kW380V101392HYM 850mHamur..

– Et kıyma makinesi ağız çapı 69.5 mm.– Dünya standartı No:12 bıçak, delikli disk (ayna) ve helezon.– Paslanmaz gövdesi kolay temizlik imkanı ve hijyen sunar.– Kayış kasnak tahrik sistemi ile sessiz çalışma ve yüksek tork kuvveti sağlar.– AISI 304 paslanmaz sac malzemeden yapılan et koyma tepsisi, k..

HYM 900t / HYM 900Dt; Kazan boyutları Ø900mm h:450mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 220 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞI101424HYM 900tHamur Yoğurma 125Kg(Trifaze)90 Kg + 35 Lt111x143x125cm /1.98 m3267 Kg2,2kW380V101425HYM 900DtHamur Yoğurma 1..

HYM 430m / HYM 430Dt / HYM 430Km; Kazan boyutları Ø430mm h:255mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 30 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞI101221HYM 430mHamur Yoğurma 20Kg(Monofaze)12 Kg + 8 Lt53x82x95cm /0.41 m375 Kg0,55kW220V101226HYM 430DtHamur Yo..

HYM 1000t / HYM 1000Dt; Kazan boyutları Ø1000mm h:500mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 315 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞI101456HYM 1000tHamur Yoğurma 200Kg(Trifaze)150 Kg + 50 Lt120x163x156cm /3.05 m3495 Kg4-4,8kW380V101455HYM 1000DtHamur Y..

– Güçlü dökme demir redüktör.– İleri-geri çalıştırma özelliği.– El koruma aparatı et itme tokmağı birliktekullanıldığında etkin koruma sağlar.– Titreşimi azaltan plastik ayaklar.– Redüktör yağ göstergesi.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTEPAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞIEPA 22TEPA 22TEt Kıy..

Kazan boyutları Ø500mm h:270mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 42 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞIHYM 500mHYM 500mHamur Yoğurma 30Kg(Monofaze)18 Kg + 12 Lt61x87x97cm /0.51 m398 Kg0,55kW220VHYM 500t / HYM 500m / HYM 500Dt / HYM 500Kt / HYM 500K..

– Güçlü dökme demir redüktör.– İleri-geri çalıştırma özelliği.– El koruma aparatı et itme tokmağı birliktekullanıldığında etkin koruma sağlar.– Titreşimi azaltan plastik ayaklar.– Redüktör yağ göstergesi.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTEPAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞIEPA 32TEPA 32TEt Kıy..

– Ağız çapı 82.5 mm.– Dünya standardı No.22 bıçak delikli disk ve helezon– Gövde içine yerleştirilmiş bağımsız soğutma sistemi. İstendiğinde kapatılabilen ayrı kumanda şarteli ile.– Mekanik ısı göstergesi.– Soğutma motorunun çalıştığını gösteren lamba.– İleri geri çalışma özelliği.– Pik döküm kafa, ..

Kazan boyutları Ø600mm h:290mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 66 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞIHYM 600tHYM 600tHamur Yoğurma 45Kg(Trifaze)25 Kg + 20 Lt69x100x105cm /0.72 m3114 Kg1,1kW380V..

HYM 300m; Kazan boyutları Ø300mm h:118mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 7 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞIHYM 300mHYM 300mHamur Yoğurma 5Kg(Monofaze)3 Kg + 2 Lt36x65x52cm /0.12 m325 Kg0,18kW220V..

HYM 750t / HYM 750m / HYM 750Dt / HYM 750Kt / HYM 750Km; Kazan boyutları Ø750mm h:350mm. Yaklaşık kazan çalışma hacmi 124 litre.KODMODELAÇIKLAMAKAPASİTE(UN + SU)PAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞI101351HYM 750tHamur Yoğurma 75Kg(Trifaze)45 Kg + 30 Lt93x123x116cm /1.33 m3158 Kg1,5kW3..

DLM 740m / DLM 780m / DLM 990m Geniş tablası sayesinde 300 mm genişlikteki ekmekleri kesebilir.Setüstü modellerde 26 bıçak, ayaklı modellerde 30 bıçak bulunmaktadır.16-18 mm aralığındaki dilim ölçülerine göre üretim yapılabilir.Gıdanın temas ettiği yüzeyler AISI 304 paslanmazdan imal edilmiştir..

KODMODELAÇIKLAMATESTERE UZUNLUĞUPAKET ÖLÇÜSÜ / M3PAKET AĞIRLIĞIMOTOR GÜCÜGÜÇ KAYNAĞI106500KET 211tBEt – Kemik Testeresi(Boyalı Gövde)1846mm58x65x105cm /0.39 m358 Kg1,1kW380V106501KET 211mBEt – Kemik Testeresi(Boyalı Gövde)1846mm58x65x105cm /0.39 m358 Kg1,1kW220VÖzelliklerMateka Et ve Kemik Testeresi..