Fıscher Eko OV-8 Siyah Masat

Küçük bıçaklar, sebze ve soyma bıçaklarıyla çalışan kafe, pastane, salata bar ve soğuk mutfak istasyonları için Fischer Eko OV-8 Siyah Masat, 20 cm oval gövdesiyle elde hafif ve kolay kontrol edilen kompakt bir bileme çeliğidir. Dar alanlarda ve çekmece içinde kolayca saklanır.

Masat, krom, manganez ve silikonla alaşımlandırılmış yüksek karbonlu çelikten yapılır. 8 ila 10 mikron sert krom tabaka korozyona karşı koruma sağlar, kenarların yüzey sertliğini 3 ila 4 HRC artırır. Mıknatıslı yapı çelik partiküllerini tutarak temiz bir bileme sunar; bıçakta çizik bırakmaz. Plastik sapı sağ ve sol el için tasarlanmıştır, el koruyucusu güvenliği artırır. Sap hariç uzunluk 20 cm, 8 inçtir.

Orta boy bıçaklar için 25 cm’lik Eko OV-10 iyi bir tamamlayıcıdır. Kompakt masat fiyatları için Diktaş Endüstriyel Mutfak’tan teklif alın.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Epinox ürünleri.

Üreticinin belirttiği başlıca özellikler: Sap kısmı plastik olup, sağ ve sol elini kullananlar için özel olarak dizayn edilmiştir; Sapı, güvenliğiniz için özel bir el koruyucusuna sahiptir; Krom, manganez ve silikonla alaşımlı özel yüksek karbonlu çelikten üretilir; Korozyona karşı koruma sağlayan 8 ila 10 mikron sert krom bir tabaka ile kaplanmıştır. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Fiyatlar adet ve projeye göre değiştiği için Fıscher Eko OV-8 Siyah Masat fiyatı teklif üzerinden verilir. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Epinox Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.