Fıscher Inox OV-12 Mavi Masat (Paslanmaz)

Balık, deniz ürünleri ve renk kodlu hazırlık istasyonlarında çalışan restoranlar, otel mutfakları ve balık hallerindeki işletmeler için Fischer Inox OV-12 Mavi Masat Paslanmaz, mavi sapıyla balık bölümüne ayrılmış bıçaklar için ideal bir bileme çeliğidir. 30 cm oval gövdesi fileto ve uzun bıçakların bakımını kolaylaştırır.

Krom, manganez ve silikonla alaşımlı yüksek karbonlu çelikten üretilen masat, 8 ila 10 mikron sert krom tabakayla kaplanarak korozyona karşı korunur; bu kaplama kenar yüzey sertliğini 3 ila 4 HRC artırır. Mıknatıslanma özelliği bileme partiküllerini tutar, bıçakta çizik bırakmaz. Sağ ve sol el kullanımına uygun plastik sap, el koruyucusuyla birlikte gelir. Sap hariç uzunluk 30 cm, 12 inçtir.

Kırmızı et istasyonu için kırmızı saplı modellere bakabilirsiniz. Fischer Inox masat fiyatları için Diktaş Ankara’dan teklif alın.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Epinox ürünleri.

Bu modeli benzerlerinden ayıran başlıca özellikler: Sap kısmı plastik olup, sağ ve sol elini kullananlar için özel olarak dizayn edilmiştir; Sapı, güvenliğiniz için özel bir el koruyucusuna sahiptir; Krom, manganez ve silikonla alaşımlı özel yüksek karbonlu çelikten üretilir; Korozyona karşı koruma sağlayan 8 ila 10 mikron sert krom bir tabaka ile kaplanmıştır. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Fıscher Inox OV-12 Mavi Masat (Paslanmaz) fiyatı adet, teslimat ve proje kapsamına göre belirlenir. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Epinox Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.