Öztiryakiler 10xGN 1/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 101 C

Ürün kodu: OKFE 101 C
Marka: Öztiryakiler
Kategori: FırınlarPişirme Ekipmanları

Fiyat ve stok bilgisi için bize ulaşın

Proje ve toplu alımlarda size özel teklif hazırlıyoruz. Kurulum ve servis dahil.

WhatsApp0532 373 42 46 Müşteri HizmetleriTelefon0312 385 98 72

Öztiryakiler · OKFE 101 C

Öztiryakiler 10xGN 1/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 101 C Özellikleri

49 özellik

Öztiryakiler 10xGN 1/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 101 C Nedir, Nerede Kullanılır?

Lokanta, kafe-restoran ve butik otel mutfakları, büyük kombi fırınların akıllı özelliklerini daha kompakt bir gövdede ister. Öztiryakiler OKFE 101 C, 10 GN 1/1 kapasiteli kızaklı yapısıyla bu ihtiyaca yönelik elektrikli bir kombi fırındır; 19 kW gücünü 400 V / 3 NPE beslemeden alır.

10 inç dokunmatik kontrol panelinden kombi, kuru sıcaklık ve buhar modları ile banket ısıtma modu kolayca yönetilir. Akıllı tepsi özelliği her rafa farklı süre atayıp süre bitince uyarır; merkez sıcaklık probu balık, piliç ve et pişirmede hedef değeri yakalamaya yardımcı olur. 5 farklı fan hızı, buhar yoğuşturucu ve 7 programlı otomatik yıkama standarttır. Fırın 100,8 x 89,6 x 108,9 cm ölçülerinde ve 171 kg ağırlığındadır. Daha büyük tepsiler için OKFE 102 C, gazlı seçenek için OKFG 102 C incelenebilir. Öztiryakiler OKFE 101 C için Diktaş Ankara’dan teklif alın.

İlgili sayfalar: Endüstriyel Fırınlar · Öztiryakiler ürünleri.

Öne Çıkan Özellikler

Öztiryakiler 10xGN 1/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 101 C modelinde öne çıkan özellikler şunlardır: Öztiryakiler Konveksiyonlu Kombi Fırın Elektrikli 10xGN 1/1 Kızaklı OKFE 101 C; 20 GN1/1 kapasiteli; 10 inç büyüklükteki dokunmatik kontrol paneli ile deneyimsiz personel için bile büyük kullanım kolaylığı; Pişirme ve boiler tamamen AISI 304 Cr-Ni ve dış kapak AISI 430 paslanmaz çelik sacdan mamul. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Ölçüler ve Model Seçenekleri

Öztiryakiler 10xGN 1/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 101 C teknik bilgileri — ürün tipi: Elektrikli; en (mm): 1008; boy (mm): 896; yükseklik (mm): 1089; net ağırlık (kg): 171; brüt ağırlık (kg): 190. Yerleşim planı yapılırken ürünün dış ölçülerine ek olarak bağlantı ve servis boşlukları da hesaba katılmalıdır.

Endüstriyel Fırınlar Seçerken

Konveksiyonlu fırınlarda fan, sıcak havayı her tepsiye eşit dağıtır. Fırın kapasitesi tepsi sayısı ve tepsi ölçüsüyle ifade edilir; elektrikli ve gazlı modeller mevcuttur.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Endüstriyel Fırınlar sayfasında bulabilirsiniz.

Fiyat, Sipariş ve Benzer Ürünler

Öztiryakiler 10xGN 1/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 101 C için güncel fiyat ve stok bilgisini satış ekibimizden alabilirsiniz. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Öztiryakiler Fırınlar sayfasına, benzer ürün grupları için endüstriyel ızgaralar ve endüstriyel ocaklar ve yer ocakları sayfalarına, grubun tamamı için pişirme ekipmanları kategorisine bakabilirsiniz.

Öztiryakiler 10xGN 1/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 101 C Özellik Listesi

Öztiryakiler Konveksiyonlu Kombi Fırın Elektrikli 10xGN 1/1 Kızaklı OKFE 101 C
20 GN1/1 kapasiteli
10 inç büyüklükteki dokunmatik kontrol paneli ile deneyimsiz personel için bile büyük kullanım kolaylığı
Pişirme ve boiler tamamen AISI 304 Cr-Ni ve dış kapak AISI 430 paslanmaz çelik sacdan mamul
Üç farklı pişirme moduna sahip
1 – Kombi modu (25-300°C), nem oranı istenilen oranda ayarlanabilir
2 – Kuru sıcaklık modu (25-300 °C)
3 – Buhar modu (25-130 °C)
Banket Isıtma Modu
Manuel nemlendirme özelliği (nemlendirme dozu ayarlanabilir)
Tek düğmeden kontrol (onay fonksiyonlu).
Akıllı Tepsi özelliği ile aynı anda raf bazında farklı sürelerde pişirme yapabilme, süre bitince uyarı sistemi
7 programlı (buhar jeneratörü (boiler) temizleme, T9, ara, tabletsiz, hızlı, orta, yoğun) otomatik yıkama modu
Mayalama cihazına gerek kalmadan hassas mayalama yapabilme
Fırın arabasının fırın içine rahat girmesini sağlayan ray sistemi
Buhar kaybını önleyen ve kolay montajı yapılabilen kapı contası
Isı kaybını önleyen çift cam
Yüksek ısı ve buhara karşı dayanıklı iç kabin halojen aydınlatma lambası
Merkez sıcaklık (et) probu ile balık, bütün piliç ve et pişirme imkanı (25-99 °C).
Delta T pişirme seçeneği ile uzun süreli yavaş pişirme özelliği
Serbest pişirme özelliği ile 24 saate kadar pişirebilme ve pişirme gerçek süresinin gözlenebilmesi
Sıcak pişirme havasının homojen olarak dağılımını sağlayan konstrüksiyon ve hava kanalları
İstenilen sıcaklığı ayarlanabilir hızlı soğutma sistemi
İstenilen sıcaklığı ayarlanabilir ön ısıtma özelliği
5 farklı fan hızı
Manuel kabin yıkama el spreyi
Manuel buhar püskürtme sistemi
Buhar yoğuşturucu sistem
Dokunmatik ekrandan sıcaklık ve zaman gösterge panelleri
50 adet hazır tarif kayıtlı (1000 adet üzeri kaydedilebilir)
İstenilen adette tarif kaydedilebilir (1000 adet üzeri kaydedilebilir)
USB girişi ile reçete kopyalama ve yazılım yükleme özelliği
Dokunmatik ekran üzerinde gerçek tarih ve saat
İstenilen dilde kullanılabilme özelliği
8 adımlı pişirme programı oluşturabilme
Güvenli, çift kademeli kapı kilit sistemi
Yuvarlatılmış kabin iç köşeleri ile tam hijyenik ve homojen pişirmeyi sağlayan özel tasarlanmış fırın kabini
Standart konveksiyonlu fırınlardan farklı olarak daha düşük pişirme zamanı
Emniyet açısından kapı açıldığında kısa sürede duran iç kabin fan sistemi
Otomatik açılıp kapanabilen drenaj
Kabin içi kolay yıkanabilme
Servis modunda tüm fonksiyonların ekrandan gözlemlenerek aktif kontrolünü yapabilme
Buhar jeneratörünün içinde oluşan kireç miktarının algılanıp kireç oranına göre temizlik uyarısı verme özelliği
Arıza uyarı sistemi (düşük su seviyesi vs.)
Buhar jeneratörü ve iç kabinde limit termostatlar
Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü
Raflar arası mesafe: en az 63mm
Faydalı iç hacim: en az 0,44 m³
GN 1/1 Tepsiden aynı anda 20 adet pişirebilecek kapasitede

Öztiryakiler 10xGN 1/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 101 C Teknik Özellikler

11 özellik

Ürün Tipi	Elektrikli
En (mm)	1008
Boy (mm)	896
Yükseklik (mm)	1089
Net Ağırlık (kg)	171
Brüt Ağırlık (kg)	190
Kapasite	10 GN 1/1
Elektrik Gücü	19 kW
Elektrik Volt	400 V / 3 NPE
Elektrik Frekansı	50/60 Hz
Elektrik Volt	400 V / 3 NPE

Öztiryakiler 10xGN 1/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 101 C Hakkında Sık Sorulan Sorular

Öztiryakiler 10xGN 1/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 101 C fiyatı ne kadar?

Öztiryakiler 10xGN 1/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 101 C (OKFE 101 C) fiyatı; adet, teslimat ve proje kapsamına göre değişir. Güncel fiyat için ürünü sipariş listenize ekleyip teklif isteyebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan Diktaş satış ekibini arayabilirsiniz.

Öztiryakiler 10xGN 1/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 101 C ölçüleri ve model seçenekleri nelerdir?

Bu ürünün 10 farklı model seçeneği var; her modelin kodu ve ölçüsü sayfadaki teknik özellikler tablosunda yer alıyor.

Öztiryakiler 10xGN 1/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 101 C Ankara’da nereden alınır?

Öztiryakiler marka fırınlar ürünlerini, 1961’den beri Ankara Ostim’de hizmet veren Diktaş Endüstriyel Mutfak’tan temin edebilirsiniz. Adres: Ostim OSB 100.Yıl Bulvarı 1232.Cadde No:55 Yenimahalle / Ankara.