Öztiryakiler 10xGN 2/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 102 C

Ürün kodu: OKFE 102 C
Marka: Öztiryakiler
Kategori: FırınlarPişirme Ekipmanları

Fiyat ve stok bilgisi için bize ulaşın

Proje ve toplu alımlarda size özel teklif hazırlıyoruz. Kurulum ve servis dahil.

WhatsApp0532 373 42 46 Müşteri HizmetleriTelefon0312 385 98 72

Öztiryakiler · OKFE 102 C

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 102 C Özellikleri

53 özellik

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 102 C Nedir, Nerede Kullanılır?

Elektrik altyapısıyla çalışan otel, hastane ve kurumsal mutfaklar için 20 GN1/1 kapasiteli bir kombi fırın, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her servisi tek cihazda toplar. Öztiryakiler OKFE 102 C, 33 kW gücünü 380/400 V / 3 NPE hattan alan kızaklı bir elektrikli kombi fırındır.

10 inç dokunmatik ekranda kombi modu (25-300°C), kuru sıcaklık ve buhar (25-130 °C) modları seçilir; nemlendirme dozu ayarlanabilir. 50 hazır tarif yüklüdür, USB girişi ile reçete kopyalanabilir ve istenilen dilde kullanım mümkündür. Merkez sıcaklık probu, mayalama özelliği, ayarlanabilir hızlı soğutma ve ön ısıtma pişirme kalitesini artırır. 7 programlı otomatik yıkama ve kireç uyarısı bakımı kolaylaştırır. Fırın 123 x 109,6 x 108,9 cm ölçülerinde ve 203 kg ağırlığındadır. Gazlı eşi OKFG 102 C kodludur. Öztiryakiler OKFE 102 C için Diktaş Ankara’dan teklif alın.

İlgili sayfalar: Endüstriyel Fırınlar · Öztiryakiler ürünleri.

Öne Çıkan Özellikler

Bu modeli benzerlerinden ayıran başlıca özellikler: Öztiryakiler Konveksiyonlu Kombi Fırın Elektrikli 10xGN 2/1 Kızaklı OKFE 102 C; 20 GN1/1 kapasiteli; 10 inç büyüklükteki dokunmatik kontrol paneli ile deneyimsiz personel için bile büyük kullanım kolaylığı; Pişirme ve boiler tamamen AISI 304 Cr-Ni ve dış kapak AISI 430 paslanmaz çelik sacdan mamul. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Ölçüler ve Model Seçenekleri

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 102 C teknik bilgileri — ürün tipi: Elektrikli; en (mm): 1230; boy (mm): 1096; yükseklik (mm): 1089; net ağırlık (kg): 203; brüt ağırlık (kg): 223. Yerleşim planı yapılırken ürünün dış ölçülerine ek olarak bağlantı ve servis boşlukları da hesaba katılmalıdır.

Endüstriyel Fırınlar Seçerken

Konveksiyonlu fırınlarda fan, sıcak havayı her tepsiye eşit dağıtır. Fırın kapasitesi tepsi sayısı ve tepsi ölçüsüyle ifade edilir; elektrikli ve gazlı modeller mevcuttur.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Endüstriyel Fırınlar sayfasında bulabilirsiniz.

Fiyat, Sipariş ve Benzer Ürünler

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 102 C fiyatı adet, teslimat ve proje kapsamına göre belirlenir. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Öztiryakiler Fırınlar sayfasına, benzer ürün grupları için endüstriyel ızgaralar ve endüstriyel ocaklar ve yer ocakları sayfalarına, grubun tamamı için pişirme ekipmanları kategorisine bakabilirsiniz.

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 102 C Özellik Listesi

Öztiryakiler Konveksiyonlu Kombi Fırın Elektrikli 10xGN 2/1 Kızaklı OKFE 102 C
20 GN1/1 kapasiteli
10 inç büyüklükteki dokunmatik kontrol paneli ile deneyimsiz personel için bile büyük kullanım kolaylığı
Pişirme ve boiler tamamen AISI 304 Cr-Ni ve dış kapak AISI 430 paslanmaz çelik sacdan mamul
Üç farklı pişirme moduna sahip
1 – Kombi modu (25-300°C), nem oranı istenilen oranda ayarlanabilir
2 – Kuru sıcaklık modu (25-300 °C)
3 – Buhar modu (25-130 °C)
Banket Isıtma Modu
Manuel nemlendirme özelliği (nemlendirme dozu ayarlanabilir)
Tek düğmeden kontrol (onay fonksiyonlu).
Akıllı Tepsi özelliği ile aynı anda raf bazında farklı sürelerde pişirme yapabilme, süre bitince uyarı sistemi
7 programlı (buhar jeneratörü (boiler) temizleme, T9, ara, tabletsiz, hızlı, orta, yoğun) otomatik yıkama modu
Mayalama cihazına gerek kalmadan hassas mayalama yapabilme
Fırın arabasının fırın içine rahat girmesini sağlayan ray sistemi
Buhar kaybını önleyen ve kolay montajı yapılabilen kapı contası
Isı kaybını önleyen çift cam
Yüksek ısı ve buhara karşı dayanıklı iç kabin halojen aydınlatma lambası
Merkez sıcaklık (et) probu ile balık, bütün piliç ve et pişirme imkanı (25-99 °C).
Delta T pişirme seçeneği ile uzun süreli yavaş pişirme özelliği
Serbest pişirme özelliği ile 24 saate kadar pişirebilme ve pişirme gerçek süresinin gözlenebilmesi
Sıcak pişirme havasının homojen olarak dağılımını sağlayan konstrüksiyon ve hava kanalları
İstenilen sıcaklığı ayarlanabilir hızlı soğutma sistemi
İstenilen sıcaklığı ayarlanabilir ön ısıtma özelliği
5 farklı fan hızı
Manuel kabin yıkama el spreyi
Manuel buhar püskürtme sistemi
Buhar yoğuşturucu sistem
Dokunmatik ekrandan sıcaklık ve zaman gösterge panelleri
50 adet hazır tarif kayıtlı (1000 adet üzeri kaydedilebilir)
İstenilen adette tarif kaydedilebilir (1000 adet üzeri kaydedilebilir)
USB girişi ile reçete kopyalama ve yazılım yükleme özelliği
Dokunmatik ekran üzerinde gerçek tarih ve saat
İstenilen dilde kullanılabilme özelliği
8 adımlı pişirme programı oluşturabilme
Güvenli, çift kademeli kapı kilit sistemi
Yuvarlatılmış kabin iç köşeleri ile tam hijyenik ve homojen pişirmeyi sağlayan özel tasarlanmış fırın kabini
Standart konveksiyonlu fırınlardan farklı olarak daha düşük pişirme zamanı
Emniyet açısından kapı açıldığında kısa sürede duran iç kabin fan sistemi
Otomatik açılıp kapanabilen drenaj
Kabin içi kolay yıkanabilme
Servis modunda tüm fonksiyonların ekrandan gözlemlenerek aktif kontrolünü yapabilme
Buhar jeneratörünün içinde oluşan kireç miktarının algılanıp kireç oranına göre temizlik uyarısı verme özelliği
Arıza uyarı sistemi (düşük su seviyesi vs.)
Buhar jeneratörü ve iç kabinde limit termostatlar
Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü
Raflar arası mesafe: en az 63mm
Faydalı iç hacim: en az 0,44 m³
GN 1/1 Tepsiden aynı anda 20 adet pişirebilecek kapasitede
Elektrik güç değeri: 32 kW + 1 kW (kuru sıcaklık gücü: 32 kW, buhar (boiler) gücü: 36 kW)
Motor gücü: 2 x 850 W
Su girişi: 3/4″ , su basıncı: 1,5 – 4 bar
Elektrik girişi: 380-400 V AC / 3N / 50 Hz

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 102 C Teknik Özellikler

11 özellik

Ürün Tipi	Elektrikli
En (mm)	1230
Boy (mm)	1096
Yükseklik (mm)	1089
Net Ağırlık (kg)	203
Brüt Ağırlık (kg)	223
Kapasite	20 GN 1/1
Elektrik Gücü	33 kW
Elektrik Volt	380/400 V / 3 NPE
Elektrik Frekansı	50/60 Hz
Elektrik Volt	380/400 V / 3 NPE

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 102 C Hakkında Sık Sorulan Sorular

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 102 C fiyatı ne kadar?

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 102 C (OKFE 102 C) fiyatı; adet, teslimat ve proje kapsamına göre değişir. Güncel fiyat için ürünü sipariş listenize ekleyip teklif isteyebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan Diktaş satış ekibini arayabilirsiniz.

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 102 C ölçüleri ve model seçenekleri nelerdir?

Bu ürünün 10 farklı model seçeneği var; her modelin kodu ve ölçüsü sayfadaki teknik özellikler tablosunda yer alıyor.

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Elektrikli Kombi Fırın Kızaklı OKFE 102 C Ankara’da nereden alınır?

Öztiryakiler marka fırınlar ürünlerini, 1961’den beri Ankara Ostim’de hizmet veren Diktaş Endüstriyel Mutfak’tan temin edebilirsiniz. Adres: Ostim OSB 100.Yıl Bulvarı 1232.Cadde No:55 Yenimahalle / Ankara.