Öztiryakiler 10xGN 2/1 Gazlı Kombi Fırın Kızaklı OKFG 102 C

Ürün kodu: OKFG 102 C
Marka: Öztiryakiler
Kategori: FırınlarPişirme Ekipmanları

Fiyat ve stok bilgisi için bize ulaşın

Proje ve toplu alımlarda size özel teklif hazırlıyoruz. Kurulum ve servis dahil.

WhatsApp0532 373 42 46 Müşteri HizmetleriTelefon0312 385 98 72

Öztiryakiler · OKFG 102 C

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Gazlı Kombi Fırın Kızaklı OKFG 102 C Özellikleri

55 özellik

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Gazlı Kombi Fırın Kızaklı OKFG 102 C Nedir, Nerede Kullanılır?

Restoran, otel ve catering mutfakları, gazlı bir kombi fırında hem kontrol kolaylığı hem otomatik temizlik ister. Öztiryakiler OKFG 102 C, GN 1/1 tepsiden aynı anda 20 adet pişirebilen kızaklı yapısıyla orta-büyük ölçekli işletmeler için tasarlanmıştır. 10 inç dokunmatik panel, deneyimsiz personelin bile kombi, kuru sıcaklık ve buhar modlarını kolayca kullanmasını sağlar.

Pişirme kabini ve boiler AISI 304 Cr-Ni paslanmaz çeliktir; yuvarlatılmış iç köşeler hijyeni artırır. Akıllı tepsi özelliği raf bazında farklı sürelerle pişirmeye, Delta T seçeneği ise yavaş pişirmeye imkân verir. LPG ya da doğal gaz ile tadilat gerektirmeden çalışır, premix brülörler sessiz ve verimlidir. Fırın 123 x 109,6 x 108,9 cm ölçülerinde, 232 kg ağırlığındadır; elektrik gücü 1 kW’tır. Elektrikli eşi OKFE 102 C, daha büyüğü OKFG 202 C’dir. Öztiryakiler OKFG 102 C için Diktaş Ankara’dan teklif alın.

İlgili sayfalar: Endüstriyel Fırınlar · Öztiryakiler ürünleri.

Öne Çıkan Özellikler

Bu modeli benzerlerinden ayıran başlıca özellikler: Öztiryakiler Konveksiyonlu Kombi Fırın Gazlı 10xGN 2/1 Kızaklı OKFG 102 C; 10 inç büyüklükteki dokunmatik kontrol paneli ile deneyimsiz personel için bile büyük kullanım kolaylığı; Pişirme ve boiler tamamen AISI 304 Cr-Ni ve dış kapak AISI 430 paslanmaz çelik sacdan mamul; Üç farklı pişirme moduna sahip. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Ölçüler ve Model Seçenekleri

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Gazlı Kombi Fırın Kızaklı OKFG 102 C teknik bilgileri — ürün tipi: Gazlı; en (mm): 1230; boy (mm): 1096; yükseklik (mm): 1089; net ağırlık (kg): 232; brüt ağırlık (kg): 252. Yerleşim planı yapılırken ürünün dış ölçülerine ek olarak bağlantı ve servis boşlukları da hesaba katılmalıdır.

Endüstriyel Fırınlar Seçerken

Konveksiyonlu fırınlarda fan, sıcak havayı her tepsiye eşit dağıtır. Fırın kapasitesi tepsi sayısı ve tepsi ölçüsüyle ifade edilir; elektrikli ve gazlı modeller mevcuttur.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Endüstriyel Fırınlar sayfasında bulabilirsiniz.

Fiyat, Sipariş ve Benzer Ürünler

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Gazlı Kombi Fırın Kızaklı OKFG 102 C fiyatı adet, teslimat ve proje kapsamına göre belirlenir. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Öztiryakiler Fırınlar sayfasına, benzer ürün grupları için endüstriyel ızgaralar ve endüstriyel ocaklar ve yer ocakları sayfalarına, grubun tamamı için pişirme ekipmanları kategorisine bakabilirsiniz.

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Gazlı Kombi Fırın Kızaklı OKFG 102 C Özellik Listesi

Öztiryakiler Konveksiyonlu Kombi Fırın Gazlı 10xGN 2/1 Kızaklı OKFG 102 C
10 inç büyüklükteki dokunmatik kontrol paneli ile deneyimsiz personel için bile büyük kullanım kolaylığı
Pişirme ve boiler tamamen AISI 304 Cr-Ni ve dış kapak AISI 430 paslanmaz çelik sacdan mamul
Üç farklı pişirme moduna sahip
1 – Kombi modu (25-300°C), nem oranı istenilen oranda ayarlanabilir
2 – Kuru sıcaklık modu (25-300 °C)
3 – Buhar modu (25-130 °C)
Banket Isıtma Modu
Manuel nemlendirme özelliği (nemlendirme dozu ayarlanabilir)
Tek düğmeden kontrol (onay fonksiyonlu).
Akıllı Tepsi özelliği ile aynı anda raf bazında farklı sürelerde pişirme yapabilme, süre bitince uyarı sistemi
7 programlı (buhar jeneratörü (boiler) temizleme, T9, ara, tabletsiz, hızlı, orta, yoğun) otomatik yıkama modu
Mayalama cihazına gerek kalmadan hassas mayalama yapabilme
Fırın arabasının fırın içine rahat girmesini sağlayan ray sistemi
Buhar kaybını önleyen ve kolay montajı yapılabilen kapı contası
Isı kaybını önleyen çift cam
Yüksek ısı ve buhara karşı dayanıklı iç kabin halojen aydınlatma lambası
Merkez sıcaklık (et) probu ile balık, bütün piliç ve et pişirme imkanı (25-99 °C).
Delta T pişirme seçeneği ile uzun süreli yavaş pişirme özelliği
Serbest pişirme özelliği ile 24 saate kadar pişirebilme ve pişirme gerçek süresinin gözlenebilmesi
Sıcak pişirme havasının homojen olarak dağılımını sağlayan konstrüksiyon ve hava kanalları
İstenilen sıcaklığı ayarlanabilir hızlı soğutma sistemi
İstenilen sıcaklığı ayarlanabilir ön ısıtma özelliği
5 farklı fan hızı
Manuel kabin yıkama el spreyi
Manuel buhar püskürtme sistemi
Buhar yoğuşturucu sistem
Dokunmatik ekrandan sıcaklık ve zaman gösterge panelleri
50 adet hazır tarif kayıtlı (1000 adet üzeri kaydedilebilir)
İstenilen adette tarif kaydedilebilir (1000 adet üzeri kaydedilebilir)
USB girişi ile reçete kopyalama ve yazılım yükleme özelliği
Dokunmatik ekran üzerinde gerçek tarih ve saat
İstenilen dilde kullanılabilme özelliği
8 adımlı pişirme programı oluşturabilme
Güvenli, çift kademeli kapı kilit sistemi
Yuvarlatılmış kabin iç köşeleri ile tam hijyenik ve homojen pişirmeyi sağlayan özel tasarlanmış fırın kabini
Standart konveksiyonlu fırınlardan farklı olarak daha düşük pişirme zamanı
Emniyet açısından kapı açıldığında kısa sürede duran iç kabin fan sistemi
Otomatik açılıp kapanabilen drenaj
Kabin içi kolay yıkanabilme
Servis modunda tüm fonksiyonların ekrandan gözlemlenerek aktif kontrolünü yapabilme
Buhar jeneratörünün içinde oluşan kireç miktarının algılanıp kireç oranına göre temizlik uyarısı verme özelliği
Arıza uyarı sistemi (düşük su seviyesi vs.)
Buhar jeneratörü ve iç kabinde limit termostatlar
Otomatik doldurma sistemli ve güçlü buhar jeneratörü
LPG ya da doğal gaz ile çalışabilir ve herhangi bir tadilat gerektirmeden dönüşümü yapılabilir
Gaz valfi, elektronik ateşleme tertibatlı, alevin sönmesi halinde otomatik olarak gazı kesen emniyet sistemi
Uzun ömürlü ve ısı iletim performansı yüksek eşanjör boruları
Düşük emisyonlu ve yüksek verimli yanma sistemi (premix sistem) ve sessiz çalışan yüksek performanslı brülörler
Raflar arası mesafe: en az 63mm
Faydalı iç hacim: en az 0,44 m³
GN 1/1 Tepsiden aynı anda 20 adet pişirebilecek kapasitede
Elektrik güç değeri: 1 kW (kuru sıcaklık gücü: 42 kW, buhar (boiler) gücü: 35 kW)
Motor gücü: 2 x 850 W
Su girişi: 3/4″ , su basıncı: 1,5 – 4 bar

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Gazlı Kombi Fırın Kızaklı OKFG 102 C Teknik Özellikler

12 özellik

Ürün Tipi	Gazlı
En (mm)	1230
Boy (mm)	1096
Yükseklik (mm)	1089
Net Ağırlık (kg)	232
Brüt Ağırlık (kg)	252
Hacim	1,4681
Kapasite	20 GN 1/1
Elektrik Gücü	1
Elektrik Volt	230V / NPE
Elektrik Frekansı	50/60 Hz
Elektrik Volt	230V / NPE

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Gazlı Kombi Fırın Kızaklı OKFG 102 C Hakkında Sık Sorulan Sorular

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Gazlı Kombi Fırın Kızaklı OKFG 102 C fiyatı ne kadar?

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Gazlı Kombi Fırın Kızaklı OKFG 102 C (OKFG 102 C) fiyatı; adet, teslimat ve proje kapsamına göre değişir. Güncel fiyat için ürünü sipariş listenize ekleyip teklif isteyebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan Diktaş satış ekibini arayabilirsiniz.

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Gazlı Kombi Fırın Kızaklı OKFG 102 C ölçüleri ve model seçenekleri nelerdir?

Bu ürünün 11 farklı model seçeneği var; her modelin kodu ve ölçüsü sayfadaki teknik özellikler tablosunda yer alıyor.

Öztiryakiler 10xGN 2/1 Gazlı Kombi Fırın Kızaklı OKFG 102 C Ankara’da nereden alınır?

Öztiryakiler marka fırınlar ürünlerini, 1961’den beri Ankara Ostim’de hizmet veren Diktaş Endüstriyel Mutfak’tan temin edebilirsiniz. Adres: Ostim OSB 100.Yıl Bulvarı 1232.Cadde No:55 Yenimahalle / Ankara.