Pirge Duo Döner Bıçağı 55 cm

Çok büyük döner ve kaburga ocaklarıyla çalışan büyük kebap salonları, iskender restoranları ve yüksek kapasiteli döner üreticileri için Pirge Duo Döner Bıçağı 55 cm 34112, serinin en uzun döner bıçağıdır. Uzun ağız, geniş döner yüzeyinde ince ve uzun dilimler almayı kolaylaştırır.

45 mm genişlik, 550 mm uzunluk ve 2 mm kalınlıktaki kesici kısım Fransa menşeli T5MoV kalite yüksek karbonlu paslanmaz çelikten üretilir; buzul ısıl işlemle 55 ± 1 HrC sertlik kazanır. Esnek, jilet keskinliğinde ve 2 kez bilenip parlatılmış ağza sahiptir. Sert PPC çekirdeği yumuşak TPE ile kaplanan sap kaymayı önler.

Daha kısa boy isteyenler 45 ve 50 cm’lik Duo döner bıçaklarını tercih edebilir. En uzun döner bıçağı fiyatı için Diktaş Ankara’dan hızlıca teklif alın.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Pirge ürünleri.

Bu modeli benzerlerinden ayıran başlıca özellikler: Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik; Buzul Isıl İşlem ile Optimum Sertlik; Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız; Sert PPC Plastik Üzerine Uygulanmış Yumuşak TPE Plastik Enjeksiyon ile Elden Kaymama Özelliği. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Pirge Duo Döner Bıçağı 55 cm fiyatı adet, teslimat ve proje kapsamına göre belirlenir. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Pirge Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.