Pirge Duo Et Doğrama Bıçağı Kıvrık Oluklu 21 cm

Çiğ ve pişmiş eti hızlı, yapışmadan doğramak isteyen steakhouse’lar, et lokantaları, döner ve kebap salonları için Pirge Duo Et Doğrama Bıçağı Kıvrık Oluklu 21 cm 34622, kıvrık kesici kısmına eklenen oluklarla serinin en pratik doğrama bıçaklarından biridir. Oluklar, kesilen malzemenin bıçak yüzeyine yapışmasını engeller.

36 mm genişlik, 210 mm uzunluk ve 3 mm kalınlıktaki kesici kısım Almanya menşeli DIN 1.4116 kalite çelikten üretilir ve 56 ± 1 HrC sertliktedir. Oluklu ve kıvrık ağız yapısı sallanarak doğramayı kolaylaştırır; yüksek karbonlu paslanmaz çelik buzul ısıl işlemle sertleştirilmiş, ağız 2 kez bilenip parlatılmıştır. Sert PPC ve yumuşak TPE sap elden kaymaz.

Oluksuz versiyon için Duo Kıvrık 21 cm modeline bakabilirsiniz. Oluklu et doğrama bıçağı fiyatı için Diktaş Ankara’dan teklif alın.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Pirge ürünleri.

Bu modeli benzerlerinden ayıran başlıca özellikler: Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik; Buzul Isıl İşlem ile Optimum Sertlik; Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız; Sert PPC Plastik Üzerine Uygulanmış Yumuşak TPE Plastik Enjeksiyon ile Elden Kaymama Özelliği. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Pirge Duo Et Doğrama Bıçağı Kıvrık Oluklu 21 cm fiyatı adet, teslimat ve proje kapsamına göre belirlenir. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Pirge Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.