Pirge Duo Küt Yüzme Bıçağı 12,5 cm

Deri yüzme, post ayırma ve kurban kesimi sonrası hazırlık işleri yapan kasaplar, mezbahalar ve et işleme atölyeleri için Pirge Duo Küt Yüzme Bıçağı 12,5 cm 34099, yuvarlak ucu sayesinde deriyi delmeden ve eti zedelemeden yüzme yapmayı kolaylaştırır. Küt uç, hem güvenli hem verimli çalışma sağlar.

30 mm genişlik, 125 mm uzunluk ve 2 mm kalınlıktaki kesici kısım Almanya menşeli DIN 1.4116 kalite çelikten, 56 HrC sertlikte üretilir. Yüksek karbonlu paslanmaz çelik buzul ısıl işlemle optimum sertliğe ulaşır; jilet keskinliğinde ağız 2 kez bilenip parlatılmıştır. Sert PPC çekirdek ve yumuşak TPE yüzeyli sap yağlı elde bile kaymaz.

Kemik sıyırma için Duo sıyırma bıçaklarını, parçalama için kasap bıçaklarını tamamlayıcı olarak tercih edebilirsiniz. Yüzme bıçağı fiyatları için Diktaş Ankara’dan teklif isteyin.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Pirge ürünleri.

Bu modeli benzerlerinden ayıran başlıca özellikler: Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik; Buzul Isıl İşlem ile Optimum Sertlik; Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız; Sert PPC Plastik Üzerine Uygulanmış Yumuşak TPE Plastik Enjeksiyon ile Elden Kaymama Özelliği. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Pirge Duo Küt Yüzme Bıçağı 12,5 cm fiyatı adet, teslimat ve proje kapsamına göre belirlenir. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Pirge Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.