Pirge Duo Sebze Bıçağı Sivri 12 cm

Sebze oyma, çekirdek çıkarma, garnitür süsleme ve hassas soyma işleri yapan restoran mutfakları, pastaneler ve catering ekipleri için Pirge Duo Sebze Bıçağı Sivri 12 cm 34048, sivri ucuyla detaylı işlerde yüksek kontrol sağlar. Elde kullanım için ideal bir bıçaktır.

19 mm genişlik, 120 mm uzunluk ve 1,5 mm kalınlıktaki ince kesici kısım Almanya menşeli DIN 1.4116 kalite çelikten üretilir ve 56 ± 1 HrC sertliğe sahiptir. Buzul ısıl işlemle optimum sertliğe ulaşan yüksek karbonlu paslanmaz çeliğin jilet keskinliğindeki ağzı 2 kez bilenip parlatılmıştır. Merkezde sert PPC, yüzeyde yumuşak TPE plastik sap ince işlerde bile elden kaymaz.

Bu bıçak, Duo Profesyonel Sebze ve Mutfak bıçak setlerinde de yer alır. Sivri sebze bıçağı fiyatları için Diktaş Ankara’dan teklif alın.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Pirge ürünleri.

Pirge Duo Sebze Bıçağı Sivri 12 cm modelinde öne çıkan özellikler şunlardır: Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik; Buzul Isıl İşlem ile Optimum Sertlik; Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız; Sert PPC Plastik Üzerine Uygulanmış Yumuşak TPE Plastik Enjeksiyon ile Elden Kaymama Özelliği. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Pirge Duo Sebze Bıçağı Sivri 12 cm için güncel fiyat ve stok bilgisini satış ekibimizden alabilirsiniz. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Pirge Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.