Pirge Duo Şef Bıçağı Dişli 25 cm

Kabuğu sert sebzeler, kabuklu ekmekler, ızgara etler ve narenciye gibi kaygan yüzeyli ürünleri ezmeden kesmek isteyen restoranlar, otel mutfakları ve catering firmaları için Pirge Duo Şef Bıçağı Dişli 25 cm 34174, dalgalı dişli ağzıyla şef bıçağına farklı bir performans katar. Uzun ağız, büyük ürünlerde tek hamlede kesimi kolaylaştırır.

50 mm genişlik, 250 mm uzunluk ve 3 mm kalınlıktaki kesici kısım Almanya menşeli DIN 1.4116 kalite çelikten üretilir ve 56 ± 1 HrC sertliğe sahiptir. Buzul ısıl işlem görmüş yüksek karbonlu paslanmaz çelik, 2 kez bilenip parlatılmış dalgalı dişli bir ağız sunar. Sert PPC ve yumuşak TPE’den oluşan sap kaymaz bir tutuş sağlar.

Düz ağızlı alternatif için Duo Şef Bıçağı 25 cm’e bakabilirsiniz. Dişli şef bıçağı fiyatları için Diktaş Endüstriyel Mutfak’tan hemen teklif alın.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Pirge ürünleri.

Üreticinin belirttiği başlıca özellikler: Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik; Buzul Isıl İşlem ile Optimum Sertlik; Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız; Sert PPC Plastik Üzerine Uygulanmış Yumuşak TPE Plastik Enjeksiyon ile Elden Kaymama Özelliği. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Fiyatlar adet ve projeye göre değiştiği için Pirge Duo Şef Bıçağı Dişli 25 cm fiyatı teklif üzerinden verilir. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Pirge Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.