Pirge Duo Soğan Bıçağı 23 cm

Yoğun ezme, çoban salata ve soğanlı garnitür hazırlayan kebap salonları, ocakbaşları, toplu yemek mutfakları ve otel mutfakları için Pirge Duo Soğan Bıçağı 23 cm 34061, uzun ve geniş ağzıyla büyük miktarda sebzeyi kısa sürede doğrar. Kokoreç ve katmer servisi gibi işlerde de kullanılabilir.

70 mm genişlik, 230 mm uzunluk ve 2 mm kalınlıktaki kesici kısım Almanya menşeli DIN 1.4116 kalite çelikten üretilir ve 56 ± 1 HrC sertliğe sahiptir. 2 kez bilenip parlatılmış jilet keskinliğindeki ağız, buzul ısıl işlem görmüş yüksek karbonlu paslanmaz çelikten oluşur. Sert PPC çekirdek ve yumuşak TPE yüzeyli sap uzun doğrama seanslarında elden kaymaz.

Daha kompakt bir model için 19 cm’lik Duo soğan bıçağını tercih edebilirsiniz. Uzun soğan bıçağı fiyatı için Diktaş Endüstriyel Mutfak’tan teklif isteyin.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Pirge ürünleri.

Üreticinin belirttiği başlıca özellikler: Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik; Buzul Isıl İşlem ile Optimum Sertlik; Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız; Sert PPC Plastik Üzerine Uygulanmış Yumuşak TPE Plastik Enjeksiyon ile Elden Kaymama Özelliği. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Fiyatlar adet ve projeye göre değiştiği için Pirge Duo Soğan Bıçağı 23 cm fiyatı teklif üzerinden verilir. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Pirge Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.