Pirge Gastro Dilimleme Bıçağı 16 cm

Hazırlık tezgâhında sebze doğrayıp et dilimleyen restoran, kafe ve yemekhane mutfakları için Pirge Gastro Dilimleme Bıçağı 16 cm (37311), elde kolay yönetilen kompakt boyuyla günlük işlerin pratik çözümüdür. Endüstriyel mutfak bıçağı arayan işletmeler için serinin en kısa dilimleme modelidir.

30 mm genişlik, 160 mm uzunluk ve 2,5 mm kalınlıktaki kesici kısım, Fransız T5MoV çeliğinden üretilir ve buzul ısıl işlemle 56 ± 1 HrC sertliğe ulaşır. Jilet keskinliğindeki, iki kez bilenip parlatılmış ağız, domatesten pişmiş ete kadar düzgün dilimler verir. Hijyenik plastik sap konforlu tutuş sağlar; 7 renk kodu seçeneğiyle bıçakları kullanım amacına göre ayırabilirsiniz.

Daha uzun dilim gerekiyorsa 18 cm’lik Gastro Dilimleme Bıçağı (37312) ya da 20 cm’lik modele göz atın. Dilimleme bıçağı fiyatları için Diktaş Endüstriyel Mutfak’tan hemen teklif alın.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Pirge ürünleri.

Bu modeli benzerlerinden ayıran başlıca özellikler: Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik; Buzul Isıl İşlem ile Optimum Sertlik; Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız; Kullanım Amacınıza Göre Seçebileceğiniz 7 farklı Renk Kodu. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Pirge Gastro Dilimleme Bıçağı 16 cm fiyatı adet, teslimat ve proje kapsamına göre belirlenir. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Pirge Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.