Pirge Gastro Döner Bıçağı 50 cm

Gün boyu yüksek tempoda döner kesen dönercilerin ve kebap salonlarının tercih ettiği orta-uzun boyda bir model arıyorsanız Pirge Gastro Döner Bıçağı 50 cm (37111), geniş şişlerde tek çekişte uzun dilim almanızı sağlar. Profesyonel döner bıçağı arayan ustalar için dengeli bir seçenektir.

500 mm uzunluğundaki ağız 45 mm genişlik ve 2 mm kalınlığa sahiptir; Fransa menşeli T5MoV çelikten üretilir ve buzul ısıl işlemle 55 ± 1 HrC sertliğe ulaşır. Esnek gövde ve iki kez bilenmiş jilet keskinliği, eti ezmeden yaprak gibi dilimler verir; böylece kesim sırasında fire azalır, servis hızlanır. Hijyenik plastik sap 7 renk kodu seçeneğiyle gelir.

Daha kısa bir bıçak isteyenler 45 cm’lik 37110’u, en büyük şişler için ise 55 cm’lik 37112’yi seçebilir. Toplu alımda döner bıçağı fiyatları için Diktaş’tan teklif isteyin.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Pirge ürünleri.

Pirge Gastro Döner Bıçağı 50 cm modelinde öne çıkan özellikler şunlardır: Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik; Buzul Isıl İşlem ile Optimum Sertlik; Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız; Kullanım Amacınıza Göre Seçebileceğiniz 7 farklı Renk Kodu. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Pirge Gastro Döner Bıçağı 50 cm için güncel fiyat ve stok bilgisini satış ekibimizden alabilirsiniz. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Pirge Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.