Pirge Gastro Jambon Bıçağı 36 cm

Sucuk, salam, sosis ve jambon dilimleyen şarküteriler, kahvaltı salonları ve otel mutfakları için Pirge Gastro Jambon Bıçağı 36 cm (37331), uzun dişli ağzıyla şarküteri ürünlerini ince ve düzgün dilimlere ayırır. Şarküteri bıçağı arayan işletmeler için güçlü bir yardımcıdır.

360 mm uzunluk, 36 mm genişlik ve 3 mm kalınlıktaki kesici kısım, DIN 1.4116 Alman çeliğinden üretilir ve buzul ısıl işlemle 56 ± 1 HrC sertliğe ulaşır. Dalgalı dişli ağız, kabuklu ve yağlı ürünlerde kaymadan tutunur; 3 mm’lik sağlam gövde ise uzun ürünlerde düz bir kesim çizgisi sağlar. Hijyenik plastik sap 7 renk kodu seçeneğiyle hazırlık alanınızda düzen kurar.

Dilimlerin bıçağa yapışmasını azaltmak istiyorsanız aynı ölçüdeki Oluklu Jambon Bıçağı (37332) modeline göz atın. Jambon bıçağı fiyatları için Diktaş Endüstriyel Mutfak’tan teklif alın.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Pirge ürünleri.

Pirge Gastro Jambon Bıçağı 36 cm modelinde öne çıkan özellikler şunlardır: Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik; Buzul Isıl İşlem ile Optimum Sertlik; Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız; Kullanım Amacınıza Göre Seçebileceğiniz 7 farklı Renk Kodu. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Pirge Gastro Jambon Bıçağı 36 cm için güncel fiyat ve stok bilgisini satış ekibimizden alabilirsiniz. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Pirge Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.