Pirge Gastro Jambon Bıçağı Oluklu 36 cm

Yoğun kahvaltı servisi veren otel ve kafeler ile gün boyu salam, sucuk ve jambon kesen şarküteriler için Pirge Gastro Jambon Bıçağı Oluklu 36 cm (37332), dilimlerin bıçağa yapışmasını azaltan oluklu gövdesiyle kesimi kesintisiz sürdürmenizi sağlar.

360 mm uzunluk, 36 mm genişlik ve 3 mm kalınlıktaki ağız Almanya menşeli DIN 1.4116 çelikten üretilir, buzul ısıl işlemle 56 ± 1 HrC sertliğe getirilir. Oluklu ve dalgalı dişli ağız yapısı, yağlı ürünlerde bile dilimin bıçaktan kolayca ayrılmasına yardım eder; elinizle dilim sıyırma ihtiyacı azaldığı için hem hız hem hijyen kazanırsınız. 7 renk kodu seçeneğiyle bıçağı istasyonunuza göre işaretleyebilirsiniz.

Oluksuz klasik versiyon isteyenler 37331 kodlu Gastro Jambon Bıçağı’nı tercih edebilir. Oluklu jambon bıçağı fiyatı için Diktaş Ankara’dan hızlıca teklif isteyin.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Pirge ürünleri.

Bu modeli benzerlerinden ayıran başlıca özellikler: Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik; Buzul Isıl İşlem ile Optimum Sertlik; Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız; Kullanım Amacınıza Göre Seçebileceğiniz 7 farklı Renk Kodu. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Pirge Gastro Jambon Bıçağı Oluklu 36 cm fiyatı adet, teslimat ve proje kapsamına göre belirlenir. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Pirge Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.