Pirge Gastro Kavisli Et Doğrama Bıçağı Oluklu 21 cm

Izgara ve steak servisinde pişmiş eti masaya çıkmadan saniyeler içinde dilimlemek isteyen et restoranları için Pirge Gastro Kavisli Et Doğrama Bıçağı Oluklu 21 cm (37124), kavisli ağız ile oluklu gövdeyi tek bıçakta birleştirir.

210 mm uzunluk, 36 mm genişlik ve 3 mm kalınlıktaki ağız DIN 1.4116 Alman çeliğinden üretilir, buzul ısıl işlemle 56 ± 1 HrC sertliğe ulaşır. Kıvrık ağız sallama hareketiyle hızlı doğramaya imkân verirken oluklar dilimlerin yüzeye yapışmasını azaltır; böylece sulu etlerde bile kesim temiz ve kesintisiz ilerler. Hijyenik plastik sap konforlu tutuş sağlar ve 7 renk kodu seçeneğiyle çiğ ve pişmiş et bıçaklarını ayırmanıza yardım eder.

Oluksuz versiyon 37123 kodlu modeldir. Oluklu et doğrama bıçağı fiyatları ve toplu alım için Diktaş Endüstriyel Mutfak’tan teklif isteyin.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Pirge ürünleri.

Üreticinin belirttiği başlıca özellikler: Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik; Buzul Isıl İşlem ile Optimum Sertlik; Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız; Kullanım Amacınıza Göre Seçebileceğiniz 7 farklı Renk Kodu. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Fiyatlar adet ve projeye göre değiştiği için Pirge Gastro Kavisli Et Doğrama Bıçağı Oluklu 21 cm fiyatı teklif üzerinden verilir. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Pirge Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.