Pirge Gastro Peynir Bıçağı 17,5 cm

Büyük kalıp peynirlerle çalışan şarküteriler, otel kahvaltı büfeleri ve mezeci dükkânları için Pirge Gastro Peynir Bıçağı 17,5 cm (37072), uzun ağzı ve sivri ucuyla kesim ve servisi tek bıçakta toplar. Aşçılık setlerinde de yer alan çok yönlü bir modeldir.

175 mm uzunluk, 24 mm genişlik ve 2 mm kalınlıktaki kesici kısım, Almanya menşeli DIN 1.4116 çelikten üretilir ve buzul ısıl işlemle 56 ± 1 HrC sertliğe getirilir. Uzun ağız kalıp peynirde düz kesim yapmanızı, sivri uç ise dilimi kolayca almanızı sağlar; sebze ve meyve hazırlığında da çok amaçlı kullanılır. 7 renk kodlu sap seçeneği, çiğ ve pişmiş ürün bıçaklarını ayırmayı kolaylaştırır.

Daha kompakt bir boy için 15,5 cm’lik 37071 modelini inceleyebilirsiniz; bu bıçak Pirge çantalı 3’lü ve 5’li setlerde de bulunur. Peynir bıçağı fiyatları için Diktaş Ankara’dan teklif isteyin.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Pirge ürünleri.

Pirge Gastro Peynir Bıçağı 17,5 cm modelinde öne çıkan özellikler şunlardır: Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik; Buzul Isıl İşlem ile Optimum Sertlik; Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız; Kullanım Amacınıza Göre Seçebileceğiniz 7 farklı Renk Kodu. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Pirge Gastro Peynir Bıçağı 17,5 cm için güncel fiyat ve stok bilgisini satış ekibimizden alabilirsiniz. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Pirge Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.