Pirge Gastro Santoku Bıçağı Oluklu 17 cm

Patates, salatalık ve kabak gibi nemli sebzeleri gün boyu doğrayan restoranlar, salata barlar ve Asya mutfakları için Pirge Gastro Santoku Bıçağı Oluklu 17 cm (37168), oluklu gövdesiyle dilimlerin bıçağa yapışmasını azaltarak doğramayı kesintisiz kılar.

170 mm uzunluk, 45 mm genişlik ve 3 mm kalınlıktaki kesici kısım DIN 1.4116 çelikten üretilir, buzul ısıl işlemle 56 ± 1 HrC sertliğe getirilir. Düz ağız tahtaya tam oturarak hızlı ve eşit doğrama sağlar, oluklar ise her darbede dilimin kendiliğinden ayrılmasına yardım eder; böylece hazırlık süresi kısalır. Geniş gövde malzemeyi toplamada pratiklik sunar, hijyenik plastik sap 7 renk kodu seçeneğiyle gelir.

Oluksuz klasik versiyon Gastro Santoku 37167 olarak sunulur. Salata ve sebze hazırlığı için oluklu santoku bıçağı fiyatlarında Diktaş Ankara’dan teklif isteyin.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Pirge ürünleri.

Pirge Gastro Santoku Bıçağı Oluklu 17 cm modelinde öne çıkan özellikler şunlardır: Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik; Buzul Isıl İşlem ile Optimum Sertlik; Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız; Kullanım Amacınıza Göre Seçebileceğiniz 7 farklı Renk Kodu. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Pirge Gastro Santoku Bıçağı Oluklu 17 cm için güncel fiyat ve stok bilgisini satış ekibimizden alabilirsiniz. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Pirge Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.