Pirge Superior Kasap Bıçağı NO:3 19 cm

Kurban kesimi ve büyük et parçalarını küçük porsiyonlara ayırma gibi ağır işler yapan kasaplar ve et lokantaları için Pirge Superior Kasap Bıçağı No.3 19 cm (91003), geniş gövdesi ve klasik perçinli sapıyla güçlü bir kesim sunar.

190 mm uzunluk, 40 mm genişlik ve 3 mm kalınlıktaki ağız, Fransa menşeli T5MoV çelikten üretilir ve buzul ısıl işlemle 55 ± 1 HrC sertliğe ulaşır. 40 mm’lik gövde kesim yönünü korumayı kolaylaştırır, uzun ağız ise büyük parçalarda daha az hamleyle ilerlemenizi sağlar. Alüminyum perçinli ergonomik ABS sap sağlam tutuş verir, ağız kolayca bilenir.

Bu model Superior Kurban Bıçak Setleri’nde de bulunur. Daha uzun ağız için Superior No.4 21 cm (91004) modelini inceleyin; kasap bıçağı fiyatları için Diktaş Endüstriyel Mutfak’tan hemen teklif alın.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Pirge ürünleri.

Pirge Superior Kasap Bıçağı NO:3 19 cm modelinde öne çıkan özellikler şunlardır: Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çeliği; Buzul Isıl İşlem ile Optimum Sertlik; Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız; Aluminyum Perçinlerle Sağlamlaştırılmış, ABS Plastik Ergonomik Sap Yapısı. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Pirge Superior Kasap Bıçağı NO:3 19 cm için güncel fiyat ve stok bilgisini satış ekibimizden alabilirsiniz. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Pirge Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.