Pirge Superior Kasap Bıçağı NO:6 30 cm

Karkas üzerinde uzun kesimler yapan kasaplar, et toptancıları ve büyük et hazırlık mutfakları için Pirge Superior Kasap Bıçağı No.6 30 cm (31086), Superior kasap serisinin en uzun modeli olarak büyük parçalarda maksimum erişim sunar.

300 mm uzunluk, 45 mm genişlik ve 3 mm kalınlıktaki kesici kısım T5MoV çelikten üretilir ve buzul ısıl işlemle 55 ± 1 HrC sertliğe getirilir. Uzun ağız, but ve sırt gibi geniş parçalarda testere hareketine gerek bırakmadan temiz yüzeyler elde etmenizi sağlar; bu da randımanı ve sunumu iyileştirir. Alüminyum perçinli ergonomik ABS sap güvenli bir kavrama sunar, ağız kolayca bilenir.

Biraz daha kısa ve çevik bir bıçak için Superior No.5 25 cm (91008) iyi bir alternatiftir. Uzun kasap bıçağı fiyatları için Diktaş Ankara’dan hızlıca teklif alın.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Pirge ürünleri.

Üreticinin belirttiği başlıca özellikler: Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çeliği; Buzul Isıl İşlem ile Optimum Sertlik; Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız; Aluminyum Perçinlerle Sağlamlaştırılmış, ABS Plastik Ergonomik Sap Yapısı. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Fiyatlar adet ve projeye göre değiştiği için Pirge Superior Kasap Bıçağı NO:6 30 cm fiyatı teklif üzerinden verilir. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Pirge Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.