Pirge Superior Satır 23 cm

Kuzu pirzola, dana kaburga ve kemikli et hazırlığını her gün yapan kasap dükkânları ve et lokantaları için Pirge Superior Satır 23 cm (61111), dengeli ağırlığı ve kalın gövdesiyle orta boy parçalama işlerinin güvenilir satırıdır.

230 mm uzunluk, 90 mm genişlik ve 3,5 mm kalınlıktaki ağız, DIN 1.4116 kalite İspanyol çeliğinden üretilir ve 54 ± 1 HrC sertliğe sahiptir. Kalın gövde vuruş gücünü artırır, uzun ağız ise kaburga gibi geniş parçalarda tek seferde tam kesim yapmanızı sağlar; kemik kırıkları ve fire azalır. Hijyenik PP enjeksiyon sap güvenli kavrama sunar.

Bu satır DUO Profesyonel Kurban Bıçak Seti’nde de yer alır. Daha kısa model için 20 cm (61110), daha uzun model için 26 cm (61112) seçilebilir; satır fiyatları için Diktaş Endüstriyel Mutfak’tan teklif alın.

İlgili sayfalar: Profesyonel Mutfak Bıçakları · Pirge ürünleri.

Pirge Superior Satır 23 cm modelinde öne çıkan özellikler şunlardır: Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çeliği; Buzul Isıl İşlem ile Optimum Sertlik; Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız; Aluminyum Perçinlerle Sağlamlaştırılmış, ABS Plastik Ergonomik Sap Yapısı. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Her bıçağın görevi farklıdır: şef bıçağı genel doğrama, fileto bıçağı balık ve ince kesim, kasap bıçağı et parçalama, döner bıçağı ise ince döner kesimi için tasarlanmıştır.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Profesyonel Mutfak Bıçakları sayfasında bulabilirsiniz.

Pirge Superior Satır 23 cm için güncel fiyat ve stok bilgisini satış ekibimizden alabilirsiniz. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Aynı markanın diğer modelleri için Pirge Mutfak Bıçakları sayfasına, benzer ürün grupları için masaüstü servis ürünleri ve gastronom küvetler ve evyeler sayfalarına, grubun tamamı için mutfak gereçleri kategorisine bakabilirsiniz.