Unox 20 Tepsili GN 1/1 Elektrikli Buharlı Fırın 38,5 kW XEVL-2011-YPRS

Banket salonları, otel mutfakları ve yoğun restoranlar, servis öncesinde çok sayıda tepsiyi aynı anda pişirmek zorundadır. Unox XEVL-2011-YPRS, 20 adet GN 1/1 tepsi kapasiteli elektrikli buharlı konveksiyonel fırındır ve yer kaplamadan dikey kapasite sunar. Buharla ya da kuru pişirme seçenekleri, Dry Maxi ve Steam Maxi özellikleriyle her üründe istenen nem dengesi yakalanır.

Dijital dokunmatik panel 256 programa kadar kayıt yapmanızı ve fan hızını faza göre ayarlamanızı sağlar. Dahili prop çekirdek sıcaklığı izler; otomatik yıkama, kendini soğutma ve bekleme fonksiyonları kullanım kolaylığı getirir. Fırın 88,2 cm genişliğindedir ve 38,5 kW güçle 380-415 V 3N bağlantıda çalışır. Gazlı alternatif olarak XEVL-2011-GPRS, farklı güç seçeneği için XEVL-2011-E1RS incelenebilir. Unox XEVL-2011-YPRS için Diktaş Ankara’dan teklif alın.

İlgili sayfalar: Endüstriyel Fırınlar.

Üreticinin belirttiği başlıca özellikler: Unox Buharlı Konveksiyonel Fırın XEVL-2011-YPRS; 20 Gn 1/1 Tepsi kapasiteli; Dijital dokunmatik panel; Buharla/Kuru pişirme sistemi. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Unox 20 Tepsili GN 1/1 Elektrikli Buharlı Fırın 38,5 kW XEVL-2011-YPRS teknik bilgileri — ürün tipi: Elektrikli; en (mm): 882; boy (mm): 1.018; yükseklik (mm): 1.875; net ağırlık (kg): 292; brüt ağırlık (kg): 295. Yerleşim planı yapılırken ürünün dış ölçülerine ek olarak bağlantı ve servis boşlukları da hesaba katılmalıdır.

Konveksiyonlu fırınlarda fan, sıcak havayı her tepsiye eşit dağıtır. Fırın kapasitesi tepsi sayısı ve tepsi ölçüsüyle ifade edilir; elektrikli ve gazlı modeller mevcuttur.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Endüstriyel Fırınlar sayfasında bulabilirsiniz.

Fiyatlar adet ve projeye göre değiştiği için Unox 20 Tepsili GN 1/1 Elektrikli Buharlı Fırın 38,5 kW XEVL-2011-YPRS fiyatı teklif üzerinden verilir. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Benzer ürün grupları için endüstriyel ızgaralar ve endüstriyel ocaklar ve yer ocakları sayfalarına, grubun tamamı için pişirme ekipmanları kategorisine bakabilirsiniz.