Unox 20 Tepsili GN 1/1 Gazlı Buharlı Konveksiyonel Fırın XEVL-2011-GPRS

Gazlı pişirmeyi tercih eden otel, hastane ve kurum mutfakları için yüksek tepsi kapasitesi, servis hızını belirleyen temel unsurdur. Unox XEVL-2011-GPRS, 20 adet GN 1/1 tepsi alan gazlı buharlı konveksiyonel fırındır; kızartma, buğulama, rosto ve fırın ürünlerini tek kabinde hazırlamanızı sağlar.

Dry Maxi ve Steam Maxi özellikleriyle kabin nemi hassas yönetilir, dahili prop ile pişirme çekirdek sıcaklığına göre takip edilir. Dijital dokunmatik panelde 256 program saklanabilir; yüksek ısıya dayanıklı ön cam ve otomatik yıkama sistemi bulunur. Fırın 89,2 cm genişliğinde, 92,5 cm derinliğindedir ve 309 kg ağırlığındadır; elektrik bağlantısı 220-240 V 1N, elektrik gücü 2,5 kW’tır. Elektrikli seçenekler için XEVL-2011-YPRS ve XEVL-2011-E1RS modellerine bakabilirsiniz. Unox XEVL-2011-GPRS için Diktaş Ankara’dan teklif alın.

İlgili sayfalar: Endüstriyel Fırınlar.

Bu modeli benzerlerinden ayıran başlıca özellikler: Unox Buharlı Konveksiyonel Fırın XEVL-2011-GPRS; 20 Gn 1/1 Tepsi kapasiteli; Dijital dokunmatik panel; Buharla/Kuru pişirme sistemi. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Unox 20 Tepsili GN 1/1 Gazlı Buharlı Konveksiyonel Fırın XEVL-2011-GPRS teknik bilgileri — ürün tipi: Gazlı; en (mm): 892; boy (mm): 925; yükseklik (mm): 1.875; net ağırlık (kg): 309; brüt ağırlık (kg): 315. Yerleşim planı yapılırken ürünün dış ölçülerine ek olarak bağlantı ve servis boşlukları da hesaba katılmalıdır.

Konveksiyonlu fırınlarda fan, sıcak havayı her tepsiye eşit dağıtır. Fırın kapasitesi tepsi sayısı ve tepsi ölçüsüyle ifade edilir; elektrikli ve gazlı modeller mevcuttur.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Endüstriyel Fırınlar sayfasında bulabilirsiniz.

Unox 20 Tepsili GN 1/1 Gazlı Buharlı Konveksiyonel Fırın XEVL-2011-GPRS fiyatı adet, teslimat ve proje kapsamına göre belirlenir. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Benzer ürün grupları için endüstriyel ızgaralar ve endüstriyel ocaklar ve yer ocakları sayfalarına, grubun tamamı için pişirme ekipmanları kategorisine bakabilirsiniz.