Unox 20 Tepsili GN 2/1 Gazlı Buharlı Konveksiyonel Fırın XEVC-2021-GPRS

Doğalgaz altyapısı olan yemekhane, otel ve toplu beslenme mutfakları, büyük kapasiteli pişirmeyi elektrik yükünü artırmadan yapmak ister. Unox XEVC-2021-GPRS, 20 adet GN 2/1 tepsi alan gazlı buharlı konveksiyonel fırındır; aynı anda yüzlerce porsiyonluk ana yemek, garnitür ve fırın ürünü hazırlanmasına imkan tanır.

Buharla ve kuru pişirme modları, Dry Maxi / Steam Maxi fonksiyonları ve dahili prop ile pişirme kontrol altında tutulur. Dijital dokunmatik panel 256 program kaydına ve ürüne özel program yazmaya izin verir; otomatik yıkama ve temizleme özelliği vardiya sonunu kolaylaştırır. Fırının elektrik bağlantısı 220-240 V 1N, elektrik gücü 2,8 kW’tır; genişliği 89,2 cm, ağırlığı 292 kg’dır. Elektrikli eşi XEVC-2021-EPR modelidir. Unox XEVC-2021-GPRS için Diktaş Ankara’dan teklif alın.

İlgili sayfalar: Endüstriyel Fırınlar.

Bu modeli benzerlerinden ayıran başlıca özellikler: Unox Buharlı Konveksiyonel Fırın XEVC-2021-GPRS; 20 Gn 2/1 Tepsi kapasiteli; Dijital dokunmatik panel; Buharla/Kuru pişirme sistemi. Özelliklerin tamamı aşağıdaki listede yer alır.

Unox 20 Tepsili GN 2/1 Gazlı Buharlı Konveksiyonel Fırın XEVC-2021-GPRS teknik bilgileri — ürün tipi: Gazlı; en (mm): 892; boy (mm): 1.018; yükseklik (mm): 1.875; net ağırlık (kg): 292; brüt ağırlık (kg): 295. Yerleşim planı yapılırken ürünün dış ölçülerine ek olarak bağlantı ve servis boşlukları da hesaba katılmalıdır.

Konveksiyonlu fırınlarda fan, sıcak havayı her tepsiye eşit dağıtır. Fırın kapasitesi tepsi sayısı ve tepsi ölçüsüyle ifade edilir; elektrikli ve gazlı modeller mevcuttur.

Ürün grubunun bütün modellerini ve seçim rehberini Endüstriyel Fırınlar sayfasında bulabilirsiniz.

Unox 20 Tepsili GN 2/1 Gazlı Buharlı Konveksiyonel Fırın XEVC-2021-GPRS fiyatı adet, teslimat ve proje kapsamına göre belirlenir. Ürünü sipariş listenize ekleyip gönderebilir ya da 0312 385 98 72 numaralı telefondan bize ulaşabilirsiniz; ürünü yerinde görmek için Ankara Ostim’deki mağazamıza bekleriz.

Benzer ürün grupları için endüstriyel ızgaralar ve endüstriyel ocaklar ve yer ocakları sayfalarına, grubun tamamı için pişirme ekipmanları kategorisine bakabilirsiniz.