İçeriğe geç
Diktaş Endüstriyel Mutfak – Ostim, Ankara

Pişirme Ekipmanları

Endüstriyel Kuzineler

Pişirme Ekipmanları grubunda 38 ürün. Fiyat ve stok bilgisi için ürünü seçip teklif isteyin.
Endüstriyel Kuzineler – Diktaş Endüstriyel Mutfak AnkaraPişirme Ekipmanları
38Ürün çeşidi

Kuzineler Modelleri

38 ürün

38 üründen 24 tanesini görüyorsunuz

Kuzineler Hakkında

4 başlık

Endüstriyel Kuzine Seçim Rehberi

Kuzineler, üstte ocak gözleri ve altta fırın bulunan pişirme cihazlarıdır. Tek cihazla hem tencere yemeği hem fırın yemeği yapılabildiği için alanı sınırlı restoran, lokanta ve otel mutfaklarının ana pişiricisidir.

Doğal gazlı, LPG’li ve elektrikli modelleri; 2, 3, 4 ve 6 gözlü seçenekleri bulunur. Cihaz derinliği 70 ve 90 cm serilerde üretilir.

Kuzine ile ocak arasındaki fark nedir?

Ocak yalnızca pişirme gözlerinden oluşur. Kuzinede ise ocağın altında fırın bulunur; böylece ayrı bir fırına yer ayırmadan fırın yemeği de yapılabilir.

Kaç gözlü kuzine yeterli olur?

Küçük lokanta ve kafeler için 2–3 gözlü, restoranlar için 4 gözlü, yoğun mutfaklar için 6 gözlü kuzineler tercih edilir. Belirleyici olan, yoğun saatte aynı anda pişen yemek sayısıdır.

Kuzineler Markaları ve İlgili Sayfalar